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愛犬・旅・家・ごはん・あれこれの備忘録です。 現在のメインはフラットコーテッドレトリバーのあんこ♪

琉球島料理と水炊き 沖縄居酒屋 田芋 【沖縄旅行 1日目②】

夕食はホテルから近いこちらの居酒屋へ音符

sapporo days  【田芋】 ←“たーんむ”
歩ける距離だけど、無料送迎にお世話になりました、楽チン音符

sapporo days
今日から沖縄をうーんと楽しもうねー、乾杯音譜
食べたいメニューがずらりと並んでいてテンション上がるぅ!

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『島らっきょう』  『県産もずく酢』  『田芋の三点盛り合わせ』
いいねー、いい感じ↑
田芋って田んぼで育つ沖縄のお芋らしいpotato*
左から、甘辛揚げ・むじみそあえ・どゅるわかしー。
前菜的でも、終盤チビチビ系でも、どっちにもいいかも!

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『あぶりスーチカ』  『海ぶどう』
三枚肉の塩漬け、結構塩が効いてますキラキラ3
そして、きたよー!!!海ぶどうLOVE!!!
みんな大好きなので2皿注文して思う存分楽しめるように( ´艸`)

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『ヒラヤーチ』  『しまぶたのしゃぶしゃぶサラダ』
これまた大好きなヒラヤーチハート

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『ゴーヤちゃんぷる』  『県産魚のバター焼き』
ゴーヤはなんだかとってもマイルドな苦味るん
魚は「クチナジ」で、一度揚げてからにんにくバターで焼いてるらしく、これが絶品でっキラキラ
なんだこれ!いい味!とみんな大喜び、幸せだねぇ♪

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『もも肉の炭火焼き』  『ポーク玉子おにぎり』
美味しいねー♪*

sapporo days sapporo days
『久米島鶏の塩水炊き』
イチオシの塩水炊き、本当に水・塩・鶏だけで作られているそうですキラキラ
鶏の旨味たっぷり、コラーゲンもたっぷりのキレイなスープねー。
お肉→野菜→雑炊と、フルコースで堪能した!

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『猪のお刺身』  『じーまみ豆腐』
猪???猪って∑!!
滅多に入らない珍味中の珍味だそう。だよねぇ。
なんだろ、すっきりした脂身が口の中で溶けてく感じ。
こうなってくると、

sapporo days  泡盛いっちゃいましょううふふ 『咲元』グラス♪

うーん、初日から沖縄料理大満喫しちゃったわー合格
窓の外に並んで揺れてるオリオンビールの提灯を眺めながら、
美味しいお酒、親切な店員さん、良かったねー、ご馳走さまでした!


その後は、ホテルで1缶だけうふふ・・・ sapporo days




ビール琉球島料理と水炊き 沖縄居酒屋 田芋
沖縄県国頭郡恩納村仲泊2081-1
098-964-6444 無休 12:00~17:00・17:00~23:00



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 新しい記事のUPがない日もよろしくお願いしまっすlove


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