Smile days

愛犬・旅・家・ごはん・あれこれの備忘録です。 現在のメインはフラットコーテッドレトリバーのあんこ♪

素敵カフェでデビュー♪


公園はしごの後は、フラットが看板犬を務めるカフェへ
あんこと、温泉のレストランで一緒にってのはあったけどカフェは初めてですよ、
どーかなー

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オーナーのギャニオン・マークさん。
可愛い可愛いとなでなでされてあんこも笑顔だね

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【Gagnon Érable et Café ギャニオン エラブル エ カフェ 桑園店】
メープルメニュー専門のカフェです。
ドッグカフェではないんだけど、テラス席はワンコOKな嬉しいお店。
冬はシートで囲って中でストーブをつけてくれてます。

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ギャニオンさんは他のフラットと会ったことがないということで
今回の軍団突撃(?)に参加させてもらいました
みんな集まってテラスはぎゅうぎゅう(笑)

しばらくバタバタと、ギャニオンさんとのお話も楽しみながら
もちろんメニューも堪能させていただきます!

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『タバナック ワッフル』
ケベクワーズムース・ジュレ・カタラーナ・ソフトクリームとなんと豪華な盛り合わせ
重たいかなーと思ったけど、なんとサラッとしたメープルの甘みで
くどさが全然なくてパクパクいけちゃいます!

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『メープルジンジャーカレー』
お腹すいたー!とピーピー言っていた夫が注文。
メープルジンジャーが隠し味らしく、深みがあってすごく美味しいって!
で、

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メープルシロップをかけて食べると更に美味しさUP。
ここで既に、今までのメープルに対するイメージが変わり始める・・・

食事中ワンコ達は、テーブル横でおこぼれ待機中だったりその辺をバタバタしてたり(笑)
集合写真にも挑戦しました

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なかなかまとまらず。

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おっなんとか撮れたっぽい?

この時の前からの写真。(お友達撮影)

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男子フタリ動いてるねぇ

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みんなこっち向いてる奇跡!!!(笑)
ちょいブレしちゃってる手前左の子が看板犬のサップ君です

そしてこの時の残念賞、実はノエルちゃんが入ってなかったー!
だってその時ノエルちゃんは、

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テーブルの下で鹿の角をかじるのに夢中すぎたから・・・

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サップ君は1歳4ヶ月とは思えない落ち着き感もあるんだけど、

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ママさんが、家ではもっとお子ちゃまの甘えん坊なんですよーって。
そりゃそうだ、そうでなくちゃ(笑)
そこがまた可愛くてたまらないんだもんねっ!

ちなみに、もうヒトリの看板犬・柴犬のポモちゃんは、
一瞬姿が見えたんだけどすぐに中へ入っちゃいました。
サップ君とは逆で寒いのが苦手、お散歩から帰ってもすぐお店の奥へ行っちゃうんだって

帰る前に、ワンコ達は車で待たせて店内へ。

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メープル商品がズラリと並んだ心躍るコーナー

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シロップのテイスティングもできます。
店員さんが1つ1つどういうシロップなのか丁寧に説明してくれて、
さらっとしたタイプのものから順番に

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買ったのは、一番濃厚タイプの「ダーク(ロバストテイスト)」メイプルサブレ
このシロップ、今までのメープルに対する概念をガラッと覆されます。
正直、スイーツにつかう甘いシロップとしか考えたことがなかったけど、
カフェで出しているメニューのように普通の料理にも全然合う!
うちでも早速、トリッパ・サラダ・フライ等々いろいろなものにトッピングして食べてみたら、
甘さで味が壊れるかと思いきや、違う美味しい物に変化するっていう感動
これが本物のメープルなんですねぇ。

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鮭の皮のワンコ用おやつも
朝早くから遊び続けて眠くて眠くて仕方ない、ポケーっとしたあんこです(笑)
おつかれさま。

楽しかったし美味しかったなぁ
週末は夜まで営業していてアルコールもあるので、
夏の夜にあんこを連れてテラス席でビール・・・あぁーそれいいなー・・・近所ならなぁ
でもまた行きます!






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